世界にもし100軒しか飲食店がなかったら~白金のもつ焼き屋「鳥平」

日本には無数の飲食店があります。そのレベルを加味した比率を保ちつつ、100軒しか飲食店がないと仮定したらどうなるでしょう。

うまくなくて幸せを感じられない店が60軒あります。

うまくても幸せを感じられない店が25軒あります。

それほどうまくなくても幸せを感じられる店が10軒あります。

うまくて幸せを感じられる店が5軒あります。

5軒の内、諸事情があり再訪できない(しづらい)店は4軒です。

強烈に「また行きたい」と思え、実際に何度も通う店は1軒です。

torihei

鳥平
東京都港区白金5-14-7
03-3449-7421
食べログ

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後藤ひろし(ひろぽん)

雑誌・書籍編集兼ライター、ウェブディレクター。主に学芸大学駅(学大)界隈で飲んでます。学芸大学で巡ったお店の数は約350軒。

https://twitter.com/gokky_510

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