MEAT JOURNEY 2018

スーパーでよく見かける「芳純讃岐そうめん」はうどんのような素麺

somen_013

長く太い素麺です。”うどんメーカーの作る素麺”といった感じで、歯切れはムニ、舌触りはツル。ゆで上がるとボリュームも出て、大げさに言うなら素麺を食べているのか、細めのうどんを食べているのか…とも。

同社の「寒造そうめん」がなかなかおいしく期待も大きかった分、食後の落胆も大きかったです。

オススメ度:★★☆☆☆

名前:芳純讃岐そうめん
原材料:小麦粉、食塩、加工澱粉
製造者:石丸製麺株式会社

記事のシェアはこちらから