まとめサイトが教えてくれない学芸大学で食べるべき10の料理~学大で350軒を食べ・飲み歩いた人間によるリアルでガチな学大グルメキュレーション

「学芸大学の○○なお店10選」みたいな”記事”がよくあるじゃないですか。けど、なんかイマイチだったり、まったく見当違いだったり、似通っていて面白くなかったりってことが多くありません? というわけで …

「トラットリア 夷(えびす)」(学芸大学)のいぶし銀が作り出すメリハリのある料理は食べごたえあり。パスタもカレーも濃厚でパンチがきいていました/YKⅡビルと上昇気流と3軒の飲食店

学芸大学駅から徒歩1分。東口商店街の「恭文堂書店」の角を曲がった筋にある飲食ビル、YKⅡビル(YK2ビル)。この2Fに2016年5月12日、「トラットリア 夷(えびす)/TRATTORIA EBISU」がオープンしました …

「ステラ(STELLA)」(学芸大学)のランチはサラダも自家製パスタ(ラザニア)も絶品。ついでにコーヒーも濃くておいしい。なのに安い。学大でまず最初に行くべきランチと言っても過言ではありません。

学芸大学に越して来て約3年。この間、いろいろな人に言われてきました。 「ステラいいよ~」 「ステラおいしいよ~」 ……アホかと。 お前らが俺に言うべきはこうだったんだよ! 「とにかく明日行け」 「学大に来たなら、まず最初 …

生パスタがウリの「パスタバル MiKiya’s ぐりぐり(ミキヤズ グリグリ)」(学芸大学)に行ってきた

学芸大学駅から徒歩1分。西口を出てすぐ左。交番の前の筋を入った先に「パスタバル MiKiya’s ぐりぐり(ミキヤズ グリグリ)」というお店があります。2014年2月にオープンしました。代表はグローバルダイニ …

朝までやってる学芸大学の「NOSSO(ノッソ)」は洋食のあるカジュアルな飲み屋さんで、パスタがうまい!

もう何軒目だろう。「アオギリ」でベロンベロンの亮平は、まだどこかに行きたそう。放っておいたら学大にとって迷惑w 深夜3時でまだ開いていて、こいつを許容できる器の広い店……。「NOSSO(ノッソ)」だなw 学芸大学駅の十字 …

イタリア料理店「KURA 祐天寺店」の納豆パスタは単なる和風パスタじゃない。とても奥深く、人を動かすほどおいしい~食の熱量

人を動かす熱量。今回はそんなお話です。 中目黒に本店があるパスタで有名なイタリア料理店「KURA(座/坐)」。祐天寺、渋谷、五反田などにも店舗があります。2005年には学芸大学にもできました。2007年ごろには閉店してし …

パスタが立った!「パッケリ(paccheri)」で中に具を詰めるちょっと変わった超絶うまいパスタを作ってみた

前回の「吉井素麺」に引き続き、こちらも誕生日プレゼントでもらったもの。「パッケリ(paccheri)」というパスタです。カンパニア州(州都・ナポリ)あたりでよく食べられているパスタだそうです。ちなみにpaccheriはイ …

「イタリアの食堂 Massimottavio(マッシモタヴィオ)」(永福町)のモチモチでジューシーなピザは激ウマで、自家製サルシッチャも特製リモンチェッロも最高!ワイガヤなピザっていいよねっ

誕生日祝いに、相方に言われるがまま連れて行かれた永福町。何だろうと思ったら。 「Massimottavio(マッシモタヴィオ)」。ピザが有名なイタリアンでした。同店のオーナーにしてピッツァイオーロ(ピザ職人)でもあるマッ …

ため息まじりの「Oliva(地中海食堂 オリーヴァ)」~学芸大学のイタリアンで食べた濃厚パスタ、絶品アクアパッツァに感嘆しました

「仕事の山を越え、ようやくゆっくり食事ができる。だから、たまにはおいしいところへ食べに行きたい」 と相方。おう? 「ばん」だって「さいとう屋」だってうまいだろ! 「いや、そうだけど、そういうんじゃなく」 なんてことがあり …

真砂喜之助製麺所の「ふしめん」を激辛イタリアンにしてみた/アラビアータは怒らせろ!

アラビアータで怒らせてみた イタリアに行った友人から、こんなお土産をもらいました。 food ARTEというブランドの調味料「ARRABBIATA」。唐辛子、ニンニク、パセリ、コショウが混ざった、パスタのアラビアータ用の …