「Beef Factory 73 学芸大学店(ビーフファクトリー ナナサン)」は生肉もある焼肉屋。オシャレできれいでゆったりで、女子会や子連れのファミリーにもピッタリです。

学芸大学駅から徒歩3分。東口商店街沿いに「Beef Factory 73 学芸大学店(ビーフファクトリー ナナサン)」という焼肉屋があります。2017年4月1日にオープンしました。たこ焼き屋「あほや」があった場所ですね。 …

「炭火焼肉・韓国料理 KollaBo(コラボ) 学芸大学店」は15の名店の料理が味わえる”コラボ”なお店。濃厚なカンジャンケジャンが絶品でした~メニューが豊富でコースもあるKollaBoは単品がいい?コースがいい?どのコースを選ぶ?

学芸大学駅から徒歩10秒。西口正面の大鷲ビルの2、3階に「炭火焼肉・韓国料理 KollaBo(コラボ) 学芸大学店」というお店があります。2016年10月15日にオープンしました。 東京と大阪に18店舗あります(記事執筆 …

二葉フードセンター/目黒本町市場(平和通り商店街)の全店紹介&カオスな建物をじっくり観察~素敵な商店がいっぱい詰まった、楽しくも摩訶不思議な武蔵小山・西小山の昭和的ストアーを徹底解剖!

昭和を背負いつつ今なお元気な二葉フードセンター 武蔵小山駅から徒歩10分弱、西小山駅から10分強。学芸大学駅からだと20分ほど。平和通り商店街に「二葉フードセンター」という”ストアー”があります。 …

「炭火焼ホルモン KANAME(かなめ)」(学芸大学)の新鮮ホルモンは脂が乗っててガッツリしてるのですが、上質な脂なので次の日にもたれません。一人でも団体でもOK!

ホルモンは「放(ほお)るもん」から来てるというのは俗説(ザックリ言えばウソ)なんですが、そのあたりのことはウィキペディアに任せるとしまして。 学芸大学駅から徒歩1分。東口を出て「恭文堂書店」を右折した先に「炭火焼ホルモン …

鳥肉専門の精肉・惣菜店「鳥岡(とりおか)」(武蔵小山・西小山)の鳥の唐揚げとてりやきを買って、てりやきをサンドウィッチにしてみました~二葉フードセンターのカオスっぷりと鳥岡チェーンの謎

武蔵小山駅から徒歩10分弱、西小山駅から10分強。学芸大学駅からだと20分ほどかかりますが、目黒本町あたりにお住まいであれば楽に徒歩圏内。平和通り商店街にある二葉フードセンター。大好きです。 何が好きって、楽しい商店がい …

焼肉屋「一龍」(駒沢大学/野沢)は深夜遅くまで開いていて、いつも家族連れでいっぱい。昔ながらの焼肉店は地域に愛されていました

駒沢大学駅から徒歩15分。学芸大学駅、三軒茶屋駅からだと20分。環七沿い、龍雲寺交差点近くに「一龍」という焼肉屋があります。創業50年ほどの老舗です。 お母さんにばったり。聞いてみたら、やはりはす向かいに建築中のビルに移 …

「東紅苑(とうこうえん)」(学芸大学)は学大住人みんな大好き。丁寧な仕事が施された肉、料理の数々は家族や友人たちとの特別なひと時に花を添えてくれます。

学芸大学駅界隈を地元とする人たちが家族や友人たちと特別な日を過ごすとなると、特別なお店に集います。たとえば「サンライズ」とか「すし屋の芳勘」とか。 こういうお店に指名されるのはとても名誉なことです。歴史があって、昔から地 …

叉焼、焼豚、煮豚、チャーシューは何が違う?とりあえず日本で言われているところのチャーシューを作ってみて、それから考えようw~どの豚肉を使えばいい?どう煮込めばいい?チャーシューの簡単な作り方

チャーシューを作るのって楽しいですよ。おいしいし。自分で作れば安いし。簡単だし。というわけで今回はチャーシューの作り方です。 叉焼、焼豚、煮豚、チャーシュー、いろいろな言葉がありますが、その違いについては、この記事の最後 …

「福長(ふくなが)」(都立大学/柿の木坂)のとんかつは上品で繊細。丁寧に仕事が施されたロースかつは柔らかく、シャキシャキのキャベツもおいしかったです。

目黒通りの都立大学駅前交差点から北へ伸びる、環七・野沢交差点へと続く道は柿の木坂通りと呼ばれています。都立大学駅前からパーシモンあたりまでは飲食店を含む商店が軒を連ねていますが、パーシモンを越えた先は基本的に何もありませ …

「GOOD FORTUNE FACTORY」(学芸大学)は楽しくてハッピーになれる食材・食品がいっぱい!「たまとろサラミ」と「農場カマンベール」は日ごとに表情が変わり何度もおいしかった!

学芸大学駅から徒歩3分ほど。バス通り沿いにある食のセレクトショップ「GOOD FORTUNE FACTORY」。たまにのぞいています。一度、ワインを買ったことがあったかな。今回は目黒通りの輸入ワイン専門店「美濃屋」で購入 …